Descrizione Webinar

Il forno è un apparecchio nel quale viene utilizzato il calore per svolgere numerosi processi: industriali, chimico-fisici, alimentari.
Che si tratti del forno del pasticcere, della camera di essiccazione per la verniciatura o dell’impacchettatrice con film termo-retrattile, il processo avviene sempre attraverso la trasmissione del calore con una combinazione di conduzione, convezione e irraggiamento.
Questi meccanismi di scambio termico possono essere studiati in maniera efficace attraverso la simulazione termo-fluidodinamica CFD.
Per mezzo dell’analisi termo-fluidodinamica è pertanto possibile costruire il Digital Twin del forno, per studiarne il funzionamento, migliorare il processo e aumentare l’efficienza energetica.
In questo webinar viene illustrata l’applicazione delle simulazioni CFD ai processi termici che avvengono all’interno del forno attraverso alcuni esempi e casi di studio.